Wofür sollen Curcuma Kapseln gut sein, und warum dürfen Hersteller „nichts versprechen“? Kurkuma – auch als Curcuma geschrieben – ist ein stark färbendes aromatisches Gewürz. Dieses hat in der indischen Küche und im indischen Medizinsystem Ayurveda hohe Bedeutung. Curcuma-Pulver verleiht indischem Essen seine intensive gelbe Farbe. Die Europäer kamen erstmals damit in Kontakt, als sie […]